【vlog223】今回は巨大ダッチベイビーを作りました。
今まで何度か挑戦してきましたが、なかなか安定して作ることができず。。。
最近、やっと上手くできるようになってきたので紹介します。
ダッチベイビーはアメリカの朝食でも出されるパンケーキです。
普通のパンケーキとは違い、焼き上げると外側が器に沿うように膨れ上がります。
初めて見たダッチベイビーは大きかったのでいつかしっかり作りたいと思っていました。
スキレットでも作ることができるので試してみてください！！
他には梅酒を使ってミニトマトのコンポートも作りました。
ミニトマトがフルーツに生まれ変わりとっても美味しいです。
ご視聴ありがとうございました＾＾
今回登場した火の皿↓
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87
○ダッチベイビー
・材料
薄力粉 ８０g
牛乳 １００ml
卵 ２個
砂糖 ２０g
塩 ４g
バター 適量
○ミニトマトのコンポート
梅酒 １００ml
水 ２００ml
砂糖 ５０g
書籍を出版しました↓
【自分を楽しむ衣食住】
https://www.amazon.co.jp/dp/4416620012/
暮らしの道具を制作してます↓
eda 計量スプーン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/48
uku グラス
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/107
pokke ミトン
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/86
火の皿 直火できるお皿
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/87
moon お香立て
https://cores-ec.site/kiduki/products/detail/90
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https://cores-ec.site/kiduki/?inflow=17
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